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Blog(水中ドローンレンタルとウズラ類の卵販売をしています。自然環境活用開発合同会社)
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ウズラ類の卵の殻は、孵化率に関係しているでしょうか?
並ウズラの卵は食用として多くの国で人気となっています。そのため、並ウズラは家禽として多くの国で飼育されています。ウズラの卵が食用卵として販売される前に、多くの検査を受けます。もしウズラ類の卵の外見、つまり卵の殻から、その品質が判断できれば、とても便利です。どのような卵が食用として良いのか、また孵化率が高いのか、多くの研究者によって研究されてきました。今回はその研究論文について、紹介します。 卵の殻は卵の性質を決定します。 卵が重くなると、卵の殻の強度が高くなります。 ウズラ類が産む卵は、必ずしも同じ大きさ、重さではありません。ヒメウズラを飼育していても、大きな卵を産むときがあれば、小さな卵を産むときがあります。同じエサを与えていても、産む卵の大きさや色は変化します。以前、「白系ヒメウズラの卵が茶色なのは変だ。私は飼育したことがあるから分かる!」というクレームを受けたことがありました。卵の色は、個体差もありますが、羽の色とは関係ありません。では、卵の外見から何か得られる情報は無いのでしょうか? ウズラの卵の重さ、大きさが卵の品質と関係しているの

Hideki Kobayashi
5月25日読了時間: 4分


卵の殻を使った芸術品、エッグアート
卵や卵型を使った美術品は、世界に数多くあります。中でも、インペリアル・イースター・エッグは、有名なロシアの至宝です。卵や卵型に鋳造した金属に絵を描いたり、装飾したりするイースター・エッグは、様々な職人や芸術家により製作されてきました。金細工師ファベルジェもまた、宝石装飾を施...

Hideki Kobayashi
2022年2月23日読了時間: 4分
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