Blog（水中ドローンレンタルとウズラ類の卵販売をしています。自然環境活用開発合同会社）

ヒメウズラはペットとして全世界で愛されています。その一方で、科学研究にもヒメウズラは利用されています。一般に研究の対象になる動物は、研究する上で価値や利点があるからです。例えば、日本の家禽ウズラは非常に良く研究され、多くの研究論文が出ています。その理由は、家禽化された日本ウズラが、畜産業において価値が高い鳥だからです。ニワトリも同じ理由で、多くの研究論文が発表され、全ゲノム配列決定までも行われています。日本ウズラもニワトリも人の生活に密接に関わっていて、研究する価値が十分にあると多くの研究者が認めています。また、セキセイインコもその発声やコミュニケーション、それに関与する脳神経の作用など、動物行動学的な研究が行われています。ハトもまた、帰巣本能があり、その認知能力や方向感覚など動物行動学的な研究が行われています。その一方で、害鳥として駆除や防除の研究もまた、行われています。 ヒメウズラが研究されていることは、個人的には意外でした。 ヒメウズラに研究者が興味を持つ理由 　ヒメウズラが研究される理由は、主に２つあります。一つは畜産業への利用です。ヒメ

日本ではうずらの卵はフライや生食、燻製、煮物の具材などになっています。時々、メンチカツの中に茹でたうずらの卵が入っていて、スコッチエッグの小型バージョンが販売されています。では、世界ではどのような料理にうずらの卵は利用されているのでしょうか？...

前回、少しお話ししましたが、紋様のある卵を産む並ウズラを１羽でも飼育している場合、家畜伝染病予防法の対象となります。家禽用の並ウズラの他、ヨーロッパウズラも対象となります。そのため、年一回の飼養状況報告書の提出が必要となります。これは、以前改正された時と同様です。しかし、飼...

以前にもブログで取り上げましたが、家畜伝染病予防法が改定されました。１匹（羽）でも家畜（家禽）を飼育している人は、飼育を行っている住所の都道府県知事に年に一回飼養状況の報告が必要となりました。ペットとして家畜を飼育している人も対象です。今回は、この件についてもう少し詳しくお...

ヤフージャパンにウズラの記事が紹介されていました。並ウズラの卵に対する愛が溢れた記事を非常に楽しく読ませていただきました。その記事の末尾に注意書きがありました。 「*註 ウズラをペットとする場合、法律に基づき、飼育状況を都道府県知事に毎年報告するよう義務づけられています。詳...