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地球の海洋深層水と産業界の海洋深層水
海洋深層水という言葉を一度でも聞いたことがある人は、決して少なくないでしょう。かつて、海洋深層水ブームが起きて、海洋深層水という名前の飲料水も多種販売されていました。現在では海洋深層水ブームも収まり、海洋深層水関連の商品を見かけることはあまり多くありません。商品化された海洋深層水の原料は、主に水深200m位の深海から採水されています。水深200mの海水は、低温で栄養塩が多く、微生物類が非常に少ないことを特徴としています。 富山県では、海洋深層水の開発に力を入れています。 海洋学でも海洋深層水という用語があります。 私がJAMSTEC在籍中、海洋深層水と言えば、海洋学の海洋深層水でした。以前、富山県で海洋深層水学会という小さな学会が開催されたことがありました。学会の海洋深層水の説明では、海洋学の海洋深層水の説明が利用されていました。当時、私は世界最深部に棲息するカイコウオオソコエビを研究していました。そこで、海洋深層水がカイコウオオソコエビの生態に何らかのヒントがあるかもしれないと考えて、参加しました。残念ながら、海洋深層水学会では、水深

Hideki Kobayashi
2 日前読了時間: 3分
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